Курица с медом и горчицей
Ингредиенты:
— 1 кг куриной грудки
— 3 ложки меда
— 3 ложки горчицы
— 2 столовые ложки оливкового масла
— 1 чайная ложка соли
— 1 чайная ложка перца
— 1 чайная ложка гранулированного чеснока
— 1 чайная ложка паприки
— 1 лимон (сок)
Инструкции:
1. В миске смешайте мед, горчицу, оливковое масло, соль, перец, гранулированный чеснок и паприку. Добавьте лимонный сок и хорошо перемешайте.
2. Нарежьте куриную грудку небольшими кусочками и положите в миску. Залейте маринадом курицу и хорошо перемешайте, чтобы каждый кусочек был ею покрыт.
3. Оставьте курицу мариноваться минимум на 30 минут, но в идеале оставьте ее на несколько часов в холодильнике.
4. Разогрейте духовку до 200°C. Выложите маринованную курицу в форму для запекания.
5. Запекайте курицу 25–30 минут, пока она не станет золотистой и хорошо прожарится. Вы можете перевернуть его в середине приготовления, чтобы он равномерно подрумянился.
6. Подавайте курицу с медом и горчицей теплой с любимым гарниром.
Курица с медом и горчицей
Приятного аппетита