ПП Филе рыбы запеченное под сыром
🔸на 100грамм — 78.53 ккал🔸Б/Ж/У — 12.06/2.08/3.11🔸
Ингредиенты:
Филе белой рыбы(или любой другой)- 750 г
Йогурт натуральный — 240 г
Репчатый лук — 230 г
Горчица (готовая) — 1,5 ч. л
Сыр нежирный- 90 г
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Филе нарезаем на порционные кусочки. Посолить, поперчить, сбрызнуть соком лимона, аккуратно перемешать. Лук нарезать полукольцами и выложить в форму, слегка смазанную маслом. Приготовим соус. Для этого йогурт и горчицу смешаем в чашке. Затем каждый кусочек обмакиваем в соус и выкладываем в форму. Оставшийся соус выливаем на рыбу и убираем в холодильник на 60 минут, для маринования. Форму ставим в заранее разогретую до 200 градусов духовку и запекаем в течение 15 минут. Затем посыпаем сыром, натертым на крупной терке. Опять ставим в духовку на 7-10 минут.
Приятного аппетита!
